ビール フローズン 冷え冷え 注目

いよいよ夏本番
とは言っても、今年は節電の夏、
シャキッと冷えたビールが飲めるのか？

ビールメーカー、キリンビールとアサヒビールは、
この夏こそ冷たーいビールを飲んでもらおうと
新戦略展開中です。

キリンビールは、「一番搾り」をジョッキに注いだ後に、
マイナス５度に凍らせたビールの粒と泡を乗せる
「フローズン生」を飲食店などで１７日から販売している。

この泡は、ふたの役目も果たしており、
３０分程度は冷たさを保つことができます。
泡と氷のコラボと冷たさの持続がたまらない魅力となりそうです。

キリンビールは、全国の飲食店１０００店に泡だけを作る
専用サーバーを設置予定しています。
３月に先行導入した阪神甲子園球場内のレストランでは、
売り上げが前年同期比で約２倍になったということです。

アサヒビールは、２０１０年から「スーパードライ」を
マイナス２度～０度に冷やした「エクストラコールド」を
飲食店で販売しています。

アサヒビールの広報では
「氷点下に冷やすことで味のキレやのどごしが増す」
ということです。

東京、大阪、名古屋、福岡などの直営店舗
「エクストラコールドBAR」を５月～９月の限定で開店。
今年は、さらに低温を保つテーブルを導入して
上記４店で１５万人以上の来店を目指している。

節電の夏、我慢の夏になりそうな今年はせめて
ビールで冷たーく、ひんやりとそしてのどごしさわやかに
行きたいですねー!　

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